Sholikhah YRD, Lestari SR, Rakhmawati Y. PENGARUH METODE PENGOLAHAN TERHADAP KANDUNGAN KAROTENOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA PISANG CANDI (Musa Paradisiaca). JBEB [Internet]. 23 Februari 2024 [dikutip 2 Mei 2026];1(1):27-3. Tersedia pada: https://nafatimahpustaka.org/jbeb/article/view/351