Sholikhah, Y.R.D., Lestari, S.R. dan Rakhmawati, Y. 2024. PENGARUH METODE PENGOLAHAN TERHADAP KANDUNGAN KAROTENOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA PISANG CANDI (Musa Paradisiaca). Journal of Biology Education and Biotechnology. 1, 1 (Feb 2024), 27–37.